《希年》第三章（8）
第二天老板娘和乔希年一起去开店，十点一开门就见到昨晚那个环卫工阿姨在外面等着，小声问：“今天还能领包子吗？”说话间低着头，眼睛看地上。
乔希年问老板娘：“袁姐，咱们今天还送不？”
老板娘探出头看了一眼：“大姐，你昨天是看到说我们送三天是吧。”
环卫工阿姨点点头，很不好意思地说：“今天是不送了吧？我看广告都没有了，那算了嘛，我买几个。”
老板娘笑：“你看到了那就是送，没看到的再说。”装了两个，被乔希年拉住，多放了两个送出去：“你慢慢吃哈。”
阿姨收下了包子，然后说：“昨天晚上你们包子卖完没？”
乔希年说：“卖完了阿姨，谢谢你关心。”
阿姨很高兴：“我昨天下班以后还在几个店门口给你们发了一下传单，放那些车子上的，看来效果可以，我再拿点过去放吧。”
老板娘很明理：“要不得，你们领导看到了找你麻烦，阿姨你想吃包子随时来，不用给我们做啥子。”
阿姨摇头：“没领导的，这个点了哪有领导出来管事，而且我下班了他们也管不到我。”伸手抓了一厚叠传单往酒吧街中心区去了。乔希年望着阿姨远去的身影，满怀期待地说：“今天生意可能也会还可以吧。”
她错了。
不是还可以。
是爆了。
大爆。
老板娘和乔希年看得到的，是阿姨在酒吧街帮她们发出去的传单，他们看不到的，是昨天晚上吃了包子的人在社交媒体上传的帖子。
其中最轰动那一条消息来自孙贼，孙泽凯，就是那个用美金打赏盛二爷的兄弟，他是西京著名的富二代之一，超跑俱乐部的铁杆会员，盛可以的长期夜生活搭档。
他用颤抖的手给盛可以拍了一张当户收银的特写，和两个包子拼在一起，配了一句话发在了自己的朋友圈：盛世集团二公子盛二爷和他为之疯狂的夜包子。
这张图片迅速出了圈，被打上了#盛世集团二公子当炉卖包子#的tag在各个社交媒体传播，其直接结果，就是夜包子开张的第二天就彻底爆了，十一点四十五分开始到十二点半，所有包子卖空，有人在外面蹲了一个多小时等包子蒸出来，拿到手的瞬间就抓起往嘴里送，然后说了一个字：“值。”
夜包子一炮而红，花市街的店终于可以心安理得顺理成章关了，大家都一门心思扑在了新店上，本来说要去重新租个房子，老板娘舍不得，说能住好久先住着，能节省一点是一点。
俗话说仓廪足而知礼节，房东钟太太就是发大财而能厚道，她拿了大笔拆迁款之后，心情好得不得了，居然主动过来告诉袁哥他们，店不开了人还可以住在这里，等施工队正式入场之前搬就行。
方姐表面上笑嘻嘻地表示了感谢，钟太太后脚一离开，就嘀咕起来了：“好大的恩惠哦，说得那么好，本来我们租金就多交了两个月的，停电停水又不管，假打。”
袁哥比老婆心宽：“拆迁队来之前还有好几个月嘛，我们多住一天就挣了一天，挺好的。”
正说着，盛可以过来了，自从晚上要开店，他改成了中午蹭饭，反正吃哪顿都没少吃，这下绕着路深一脚浅一脚过来，看到他们贴在卷闸门上的关门告示很不舍：“完了，你们不开店了，我去哪里吃饭？”
老板娘翻白眼：“哦，我们开店就是为了方便你吃饭嗦？”
盛可以理直气壮：“我觉得这个理由很重要！人是铁，饭是钢，是不是。”一边说一边疯狂吃老板今天晚上特制的连山回锅肉。
连山回锅肉是袁哥的拿手好菜，它和普通回锅肉不一样，一斤猪切四片肉，一片有成年男子手掌大，切得非常薄，锅里一过油就卷起来了，肥肉醇，瘦肉香，配菜是莲花白，不用青椒蒜苗，菜和肉都好吃。
袁哥炒了一大碗，四个大人连两个娃娃一起吃，结果大半都给盛可以干完了，有点不好意思，满足之情却溢于言表：“太好吃了吧。”
然后旧话重提：“袁哥你开个餐厅吧？”
他还有理有据：“夜包子迟早开连锁，到时候你就不用自己包包子了，干点别的嘛。”
可能被夜包子的成功激励了，袁哥这一次没有那么抗拒，还想了想：“行不行哦。”
盛可以点头如捣蒜：“行行行。先开个小的，用不了好多钱，等夜包子成本回来就可以了搞起来了。”
他越说越振奋，感觉自己走上了一条光明坦途，有出息了，都能投资回收成本再投资了。
顺手把桌子上的碗筷扒拉开，扯了乔希年的账本过来写写画画：“我看看怎么给你设计菜单。”
老板娘在旁边开嘲讽：“婚都没结你就给孙子做衣服，八字没一撇菜单都设计上了。”
盛可以听到了，头都没抬为自己辩解：“哎，袁哥负责做菜，老板娘你负责管店，希年算账，那除了给钱，试吃还有设计菜单，我还能干啥。”
乔希年憋笑，走过去把桌子给盛可以清出来，看了看他在账本上随手画的菜品，寥寥几笔，生动可爱，还真不是乱画的。
相对于新餐厅，她更关心夜包子。
“二哥，你们公司真的会研究开连锁的可能性啊？”
盛可以点头：“会的会的，他们都去吃过包子了，很惊喜，说再观察几个月看看，如果能维持现在的流量，你那个一口气开十家的计划就指日可待了。”
袁哥不肯信：“哪里那么简单哦，我现在弄一家都累死人，搞十家咋个可能。”
盛可以小小地嘲笑了一下老实人：“袁哥，开连锁的做法和开一家店完全不一样，你放心吧，只要现在这家没问题，总有一天我帮你把夜包子开遍西京，开到上港，南都，所有大城市，到时候你一个包子都不用亲手做了。”
他再次把主题转到了自己感兴趣的地方：“所以开家川菜馆嘛。”
盛二爷吃完饭聊高兴了，拍拍屁股一走了之，给袁老板整了个心事，没事就问老板娘和乔希年：“我做的菜，是不是真那么好吃？”
老板娘对老公放彩虹屁的习惯贯穿了整个婚姻，说的话本质上来说是不能算数的，但乔希年一直很严谨，她的意见是：“我反正没有在任何地方吃过更好吃的。”
袁哥高兴了一会儿，觉得她这话也不怎么有说服力：“你又不是我们那边的人，吃得太少了，不算数。”
乔希年就问他：“袁哥，你跟谁学的做菜啊？”
袁老板心情好，搞了一点小酒喝着跟乔希年吹壳子：“我们简阳屋头以前有个空房子，租给一个成都来的老头，我们喊他齐大爷，说是找女儿找到简阳来的，结果女儿不认他，他住了一年多实在没得办法，又回成都去了，我那个时候在厨艺学校学白案做点心，他看我做包子，就过来教我弄菜。”
说到这里摇摇头：“现在想起来，老头就是懒得做饭，教我把菜弄好了他就吃了，我还要负责洗碗，狡猾得很。”
老板娘继续彩虹屁：“那你基本上算是自学成才了哦。”
袁哥这个人很有操守：“一日为师终身为父，学了就是学了嘛。”
乔希年坚定地站在老板娘那一边：“反正就是好吃。”
过了一个礼拜，盛可以中午又来蹭饭，这次进门就欢天喜地直扑厨房，对袁哥说：“我给你找了一个有意思的活儿。”
袁哥精神为之一振：“啥活儿？你们公司团购包子？”
盛可以嗔怪地看着他：“团购包子算什么有意思的活儿？”
盛可以说，他有个朋友，新装修好了一个会所，准备搞个聚会招待一些朋友，需要饮食服务。
西餐请了五星级酒店波利扒房的行政总厨来负责，点心甜食部分，请了西京烘焙坐头一把交椅的黑天鹅饼房负责，最重要的中餐部分，本来是准备请今年拿了黑琥珀三星的中餐馆国色来搞的，结果国色的主厨临时家里有急事，婉拒了邀请。
说这事儿的时候盛可以刚好在场，他拍案而起，以脑袋担保，当即就推荐了袁哥。
人家也不知道袁哥什么来头，听盛二爷云山雾罩一通猛夸，觉得这位爷推荐的肯定不会差，真的答应下来了。盛可以比自己接到了活儿还高兴，一出来就跑方圆包子店来了。
没想到袁哥一脸不太乐意：“几个人啊？”
盛可以算了一下：“五六十个人吧。”
袁哥的脸皱成一个苦瓜，摘一摘能炒一盘了：“这么多人的外卖怎么做？不去不去。”
盛可以说：“那不叫外卖，叫catering。”
“啥意思。”
“配餐服务，简单来说，就是你去别人家里帮忙准备吃的，人家好待客。”
“所以不是菜外卖，是把我外卖了呗。”袁哥更不乐意了。
盛可以使出杀手锏：“一天五万块。”
老板娘冲上来把老公往身后一扒拉：“哪天？要干啥？五万块一口价，来先付一半。”
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